Som en dröm. Fryst mascarponecheesecake..

Ingredienser:
4 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 st citron, skalet
200 g mascarponeost
4 dl vispgrädde
300 g digestivekex

Garnering
Jordgubbar, hallon, vinbär Tips Receptet ger 1 cheesecake.
Genom att använda en sockerkaksform får denna dessert ett lite lyxigare utseende, men det går såklart lika bra att göra den i en skål eller i en plastlåda. Skopa då upp cheesecaken med en sked i skålar vid servering.

Gör så här
1. Separera äggulorna från vitorna (utan att det kommer någon äggula i vitorna).
2. Vispa äggulor, strösocker och rivet citronskal poröst i en bunke.
3. Rör ner mascarponen.
4. Vispa grädden fluffig och vänd ner den i smeten.
5. Vispa vitorna till ett hårt skum och vänd försiktigt ner dem i smeten.
6. Krossa kexen fint i en mixer (eller lägg dem i en plastpåse och krossa med en kavel).
7. Varva smulor och smet i en sockerkaksform. Understa och översta lagret ska vara kexsmulor.
8. Knacka formen lätt mot bordet så att eventuella luftbubblor försvinner.
9. Frys smeten i 3–4 timmar, så att den är lättfryst vid servering. 10. Spola utsidan av formen med varmt vatten så lossnar cheesecaken lätt. 11. Servera med skivade jordgubbar och andra röda sommarbär.
Som en söt dröm.. Å inte alls svår!!
Njuts bäst med ett glas bubbel till, perfekt en dag som denna.. :)

Det är för oss solen går upp..

.. lyser som guld, för kärlekens skull.

Happy valentines day, önskar er en dag fylld av kärlek och rosa champagne ;)
/N

A gift just for you

Nu börjar det bli riktigt grått och trist ute det är kan verkligen vara mysigt (när man är inne) men man förtjänar också att unna sig lite lyx, ta hand om sig själv å mysa till det :)
Doft ljus tända överallt, en lång varm dusch, skubba huden, och låt de heta vattnet rinna länge, unna dej lyxiga krämer med härliga dofter, massera in ordentligt, njut och sätt på dej ett skönt sidennattlinne..
Älskar dofter , ljus, färska blommor, nya lakan och att det är fint hemma så att man verkligen kan slappna av..
Ett glas vin eller lyxa till det med ett gott glas champagne.
Ett kylt glas rosa champagne, len doftande hud, massa tända ljus, en mjuk filt, dina älsklingslåtar, njut och slappna av :)
Drick mycket isvatten, det är bra för hyn och ät mycket exotisk frukt, passionsfrukt, kiwi, melon... Mmm ..
Lee och låt dina nära få veta vad du känner, du kommer få dubbelt tillbaka.. :)
Sätt på något fint under, kryp ner i en nybäddad säng, njut av skenet och doften av alla ljus, lyssna på dina älsklingslåtar och bläddra i din tjejtidning å bara njut av stunden ..
LOVE
/N

Helgen i korthet

Fredag: Helt slut efter plåtningen för VR, blev soffläge framför lets dance
Lördag: Handboll, överraskningfest, utgång med tjejerna
Söndag: Hanboll, middag på mamas´n tapas, handbollsfinal (dom vann å lillebror blev matchens lirare, så stolt!), köpa hem massa gott å kolla solsidan med S,M å J. Sen blev de film mys med lillebror som sov över :)


Idag fylller Simon 20, ÄLSKAR DEJ!

Dagen efter

Håret är alltid snyggast dagen efter, så locka det gärna innan du går och lägger dej eller tidigt på morgonen, så det hinner dra ut sig å bli ett skönt och naturligt häng på.. Jag fick mitt hår lockat igår på plåtningen och när jag vaknade såg det ut såhär :) lucky me.. På bilden över är min nya väska, vår snygg.. Matchar med jeans, vitt linne, gräddkofta och vita converse :) Haha längtar så efter våren så måste tjuvstarta :)

Morning sunshine :)

Min snygga Lillebror spelar idag steg fyra i uSM i eriskdalshallen, storasyster är därför uppe med tuppen en lördagmorgon :) Heja BAJEN !!
Första matchen är elva och sista kl 3, sen blir det festligheter :)

Fredags make

God morgon solstrålar :) Underbart med fredag igen! Nu två timmars föreläsning sen vidare till fridhemsplan för Vecko Revyns plåtningen, ska bli riktigt trevligt! Sen gör vi helg!!
Här är en snygg sotig make som passar perfekt en fredag som denna, matcha med bleka läppar å slarvigt vågit fall på håret :) Du kan få till maken med en svart ögonskugga (använder en från dior), en svart eyeliner (lancome) och om du vill lägga in en annna färg, grå, lila, djupblå osv.. Sen är det bara sudda, både över och under :)
Ha en underbar fredag snyggingar!! :)

Kyssar eller läppmassage ?


Hittade denna underbara lilla sak på Åsa Östergrens blogg http://blogg.amelia.se/asas-smink/, det är ett läppbalsam från Lancome, som samtidigt masserar läpparna, en kyssersättare ;)?! Ska tydligen vara beroende framkallande, måste testa imorgon på plåtningen :)

Nu är den älskade Lexington pjymasen (som får följa med överallt) på och sängen väntar..

Dröm sött alla fina <3


Förfest

Sjukt att det redan är torsdag, veckorna går så himla fort.. Idag har jag fått massa pluggande gjort, shoppat å gymmat :) Det flyter på jätte bra med jobb nu och det är riktigt kul, men tiden räcker inte till!! Idag var jag tvungen att säga nej till ett jobb i Barca å igår fick jag tacka nej till ett jobb i portugal... Fy så trist.. Men imorgon blir det bikini plåtning för Veckor Revyn med bästa Å, mycket trevligt!! :)

Jag och Åsa i Laspalmas på senaste plåtningen! :)


Laddar inför plåtning och helgens festligeheter:
  • Gymmpas med R
  • Shoppat ny väska från gina och det rosa läppstiftet från MAC "down town"
  • Blandat turkiskpepparshootar å safransisco drinkar
  • Skrubbar ansikte och kropp
  • Bort med allt naglack, inför plåtningen måste jag vara all natural
  • Dricker massa vatten
  • Smörjer in mej med lyxig kräm som doftar underbart
  • Åt en god melon å feta ost sallad med bladspenat och ruccola
  • Granatäpple, grapefrukt jucie och äggröra till frukost
  • Sova tidigt :)

Barhäng

Middag med fina männsikor ute i nacka, sen vidare till gamla stan för vin med snygga vänner, mycket trevligt mitt i veckan häng :)
Dröm sött ;)

Vårkänslor och lillördag

Solen skiner verkligen idag och himlen är helt blå, det är onsdag, jag är ledig imorgon och ikväll kan vad som helst hända ;). Jag vet att det är ett tag kvar tills vårkläderna kan sättas på å man kan börja sitta på en uteservering i solen med en filt, men fy vad ja längtar. Ska bli så himla härligt, the best to come..
Sovmorgon å mys med molly :)
Nu till skolan en snabbis, sen ta vara på lillördagen & att jag är ledig imorgon, med fina vänner. Trevligt :)

God natt min skatt

Hoppas ni haft en underbar tisdag i det gråa slasket, så himla svårt att slita sig från den varma sängen bara när det är sånt här väder :)

Man måste unna sig lite vardagslyx, speciellt i det här trista å kalla vädret!!
En flaska vin med tjejerna, ansiktsmask å massa skratt.. Obligatorisk torsdags syssla, uppladning inför helgen :)
Jag använder aloe veras: Scrub och Marine mask, dom är så himla sköna och bra för hyn! :) Skrubben så skonsam att den kan användas varje dag. Jag skrubbar hela kroppen med jordgubbskrubb, smörjer in med den doftande J.C krämen, ett sidennattlinne, nya lakan, å ett doftljus på sängbordet så sover jag som en prinsessa sen :)
Nu ska ja krypa upp med en chai latte i sängen brr :)
Imorgon blir det skola, luncha med M, sen ska jag å C dejta lite ;) längtar!
God natt min skatt ! :)
/N

Tisdag

Tog en siesta med mollsan efter jobbet, gud va skönt det var! Nu ska jag iväg till SATS för att gymma lite, sen köpa hem lite gott å ha myskväll, lite skrubb å ansiktsmask, MYS

Baby youre a firework

Längtar såå efter att få börja använda dom snygga vårkläderna.. Bilden är en plåtning jag gjorde för chick och är stylat av snygga Kina Björck!

Laddar inför fullspäckad vecka med sängmys

At amba med min fina tjejer.
Nul blir det myskväll i sängen, är helt slut, händer så mycket nu, men det är spännande :)
Imorgon blir det gymmet, måste ju leva som jag lär ;)
Dessutom ska jag göra en bikiniplåtning på fredag så måste hålla formen :)

RSS 2.0