Glammig plockmat

Här kommer lite läckerbitar som kan göra sällskap i soffan med söndagsfilmen :)

Rågbrödssnittar med getost, rödbettor och valnötter Spola de kokade rödbettorna i svalt vatten, då går det lättare att skala dom, skär sedan dom i klyftor. Blanda en röra av getost, creme fraiche och rosmarin som du smakar av med salt och peppar. Bre ut över rågrödsnittar, lägg på en klyfta och dekorera med valnötter.. Mumms!
Gravlaxsnittar med piladeldiaost
Bre philadelphia ost i ett lagom tunt lager över tunnbrödet, lägg sen över ett lager med gravlax, avsluta med lite pepper, rulla brödet till en rulle å skär snittar, lätt som en plätt :)
Avokado lindad i parmaskinka
Älskar parmaskinka, å jag lindar alltid in en saftig melon i den, men de e minst lika gott med avokado, skär avokadon i runna skivor, du måste testa ! :)
Löjromssnittar
Rosta forfranska, skär mindre bitar, lägg på en klick creme fraiche, löjrom och toppa med tunnt skivad rödlök..
Rosmarinrostad nötter
Häll i olja, nötter och rosmarin i en varm stekpanna, rör runt tills nötterna börjar få färg, smaka av med lite salt, gott till drinken !




Ett glas rött eller bubbel å en filt så blir söndagen en av veckans bästa dagar ;)
Enjoy! :)
/N

Kommentarer
Postat av: Anonym

Rågbrödssnuttarna såg verkligen jättegoda ut!

Tack för tipset, måste testas!

2011-01-30 @ 22:32:17
Postat av: Nadja

Hihi rågbrödssnuttarna var ju ett världs gulligt uttryck, döper om dom direkt ;)

2011-01-30 @ 23:28:26
URL: http://nadjamayr.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0